STARTERS | ENTRADAS: Vegetariano | Vegetarian

SAMOSA : Empanada Frita con relleno de papas y arvejas.

PANEER TIKKA : Quesillo Casero al horno

-Option: Pimienta,Estilo Afgano,Ajwain.-

SPINACH CHESSE BALL : Crocante Bolita rellena con queso y espinaca.

CHESSE KURKULI : Arrollado Crocante relleno con queso y espinaca.

CHATPATA TANDOORI SHASLIK : Mixto de Vegetales al Tandoor en Horno de Greda.

CHESSE CHILE KABAB : Kabab Frito,Mescla de queso y choclo.

PANEER MINT : Quesillo casero aliñado con menta fresca al horno.

STUFF POTATOES WHITH PANEER : Papas rellenas con Quesillo casero.

VEG. KHATI ROLL : Tortilla de Verduras rellena con Quesillo casero.

CORN SHEEKH KABAB : Choclo en Brocheta estilo Hindu.

HARA BHARA KABAB : Fritura verde,Mescla de Papa,choclo y especies.

DAHI KABAB : Kabab aliñado en Yogurth y especies.

ONION BHAJIA : Fritura de Cebolla Revosada en harina de Garbanzos.

STARTERS | ENTRADAS: Cordero | Lamb

LAMB SAMOSA : Empanada Frita de cordero molido y especies.

LAMB SPRING ROLL : Arrollado Frito de cordero Molido y especies.

LAMB TIKKA KABAB : Trozos de Cordero con especies al horno de greda.

LANB SHEEKH KABAB : Cordero Molido Sazonado con aliños.

RAAN SAFFRON SPECIAL : Pierna de Cordero al Horno de Greda y especies.

STARTERS | ENTRADAS: Pescado | Fish

FISH MAHI PUDINA TIKKA (GREEN) : Pescado Aliñado en Salsa de Menta.

FISH KOLIVADA : Pescado Frito con aliño.

FISH TIKKA (RED) : Pescado cocido en Horno de Greda.

FISH DRY IN GREEN MASALA : Pescado con salsa verde especial de Saffron.

STARTERS | ENTRADAS: Camarones | Prawns

TIGER PRAWNS : Camarones Jumbo,finas Hierbas en Horno de Greda.

HARIYALI TANDOORI PRAWNS : Camarones Jumbo en salsa de menta.

BLACK PEPPER PRAWNS : Camarones Jumbo Aliñados en pimienta negra.

PRAWNS KOLIVADA : Camarones Fritos con especies.

STARTERS | ENTRADAS: Pollo/Chicken

CHICKEN TIKKA : Trozos de Pollo Marinado al Horno de Greda.

CHICKEN BLACK PEPPERS : Finos Trozos de Pollo Alineado con pimienta negra.

CHICKEN SAMOSA : Empanada Frita con Pollo y especies.

RESHMI MALAI KABAB : Trozos de Pollo condimentados con Finas especies.

CHICKEN SHEEKH KABAB : Brocheta de Pollo molido con aliños especiales.

CHICKEN PAHADI KABAB : Trozos de Pollo al Tandoor.

CHICKEN PAKORA : Chicharon de Pollo frito con Batido de Garbanzo.

CHICKEN HARIYALI PAKORA : Crocante de Pollo en Salsa de Menta.

STARTERS | ENTRADAS:

SAFFRON MIXED VEG. PLATTER
Fritura de Verdura, queso, choclo y quesillo casero.

MIX VEG. FRITTER
Frituras Mixtas de Pimentón, cebolla, papa, coliflor y ají.

TANDOORI VEG. KABAB
Brochetas mixtas de choclo, quesillo casero Thika, Champiñones con menta.
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