Sangham (cuatro personas)

Spinach cheese ball (crocante bolitas relleno con queso y espinaca). Chicken tikka (trozos de pollo marinado al horno de greda). Paneer makhani (quesillo casero)en salsas de mantequilla clarificada). Ghosht rogan Josh (jugoso cordero con finas especias). Goan jhinga curry (camarones en salsa de curry a base de coco). Basmati rice (arroz blanco 3 porciones). Naan (butter, garlic, cheese, plain).